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外山健二
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NDC分類(9版)
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10件
25件
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1
栄養教育論 管理栄養士講座
中村 丁次/編著 -- 建帛社 -- 2020.3
貸出可
2
給食管理 栄養科学シリーズnext
外山健二
/編 -- 講談社 -- 2000.9
貸出可
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資料形態
書誌・図書 (2)
著者
中村 丁次 (1)
中村, 丁次//1948-//00131832 (1)
外山 健二 (1)
外山, 健二//1954-//00219574 (1)
外山健二 (1)
幸林友男 (1)
笠原 賀子 (1)
笠原, 賀子//1955-//00912214 (1)
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NDC分類(9版)
栄養学.栄養化学 (1)
特殊栄養学:母性,乳児,老人,労働,集団給食 (1)
叢書名
栄養科学シリーズnext (1)
管理栄養士講座 (1)
出版年
2016 - 2020 (1)
1996 - 2000 (1)
一般件名
栄養教育 (1)
集団給食 (1)
出版者
建帛社 (1)
講談社 (1)