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ﾑﾗｶﾐﾕﾀｶ
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書誌・図書 (42)
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辻調理師専門学校 (41)
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NDC分類(9版)
食品、料理 (26)
西洋料理．その他の様式の料理 (4)
アジアの料理：中国料理，朝鮮料理，インド料理 (2)
便覧・ハンドブック・ポケットブック（食品、料理） (1)
飲料：酒，コーヒー，茶，カクテル (1)
叢書名
Gakken hit mook (20)
Gakkenhitmook (7)
上沼恵美子のおしゃべりクッキング人気のおかず総集版 (3)
プロ調理の基本完全イラスト (2)
GAKKEN HIT MOOK (1)
ONE COOKING MOOK (1)
上沼恵美子のおしゃべりクッキングスペシャル版 (1)
逸品シリーズ (1)
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出版年
2018 - 2022 (1)
2011 - 2015 (5)
2004 - 2008 (9)
1999 - 2003 (17)
1994 - 1998 (6)
1988 - 1992 (4)
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一般件名
料理 (26)
フランス料理 (2)
中華料理 (2)
料理(西洋) (2)
料理(西洋)-フランス (2)
イタリア料理 (1)
イタリア語 (料理用) -- 辞書 (1)
コーヒー (1)
フランス語(料理用) 辞書 (1)
包丁 (1)
料理 (水産物) (1)
紅茶 (1)
食品-便覧 (1)
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出版者
学習研究社 (27)
同朋舎出版 (4)
〔学研パブリッシング〕 (2)
学研マーケティング (2)
柴田書店 (2)
講談社 (2)
ナツメ社 (1)
フジテレビ出版 (1)
ワン・パブリッシング (1)
大修館書店 (1)
成美堂出版 (1)
扶桑社 (1)
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