日本医師会／総監修 -- 同文書院 -- 2019.7

羽田勝計／編 -- 南江堂 -- 2016.2

東京大学医学部附属病院糖尿病・代謝内科東京大学医学部附属病院糖尿病医療スタッフ／編 -- 医薬ジャーナル社 -- 2015.6

門脇孝／総監修 -- ＮＨＫ出版 -- 2014.8

シア・クーパー／著 -- 日経メディカル開発 -- 2013.2

田中平三／監訳 -- 日本健康食品・サプリメント情報センター -- 2011.10

門脇孝／監修 -- 講談社 -- 2010.11

門脇孝／監修 -- 健康日本２１推進全国連絡協議会 -- 2009.4

門脇孝／〔ほか〕編 -- 西村書店 -- 2007.6

Ｍａｒｔｈａ　Ｍｉｔｃｈｅｌｌ　Ｆｕｎｎｅｌｌ／〔ほか著〕 -- 医歯薬出版 -- 2006.2