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    オフィススノー
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    持続可能なガストロノミー   サステナブルなフランス料理の実践  

    オフィスＳＮＯＷ／編著 -- 旭屋出版 -- ２０２２．６

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    プティ・アントルメのデコレーション新技法   3号ケーキを、個性豊かに飾る人気店のテクニック  

    オフィスＳＮＯＷ／編著 -- 旭屋出版 -- 2020.8

    • 貸出可

    おやじレシピ   かんたん基本の２０  

    オフィスＳｎｏｗ／編著 -- 平凡社 -- 2007.3

    • 貸出可

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