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発展チーズ菓子
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発展チーズ菓子

神田広達／著 -- 旭屋出版 -- 2007.4

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美しいねりきり
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美しいねりきり

桔梗　有香子／監修 -- 日東書院本社 -- ２０２２．１２

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パティスリーのためのバター不足対応レシピ
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パティスリーのためのバター不足対応レシピ

菊地賢一／著 -- 柴田書店 -- 2015.3

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イギリス人は甘いのがお好き
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イギリス人は甘いのがお好き

木島タイヴァース由美子／著 -- ダイヤモンド・ビッグ社 -- 2008.11

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子どもとつくるハレの日のおやつ
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子どもとつくるハレの日のおやつ

北川　千枝子お菓子サロン／編 -- 一声社 -- 1986.12

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イギリスのお菓子
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イギリスのお菓子

北野　佐久子／その他 -- ソニー・マガジンズ -- 1989.12

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季節を楽しむイギリスのお菓子
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季節を楽しむイギリスのお菓子

北野　佐久子／著 -- 文化出版局 -- 1998.11

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物語や絵本のお菓子
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物語や絵本のお菓子

北野佐久子／著 -- 集英社 -- 2009.1

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１００％植物性！ミハネアイスのアイスクリ
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１００％植物性！ミハネアイスのアイスクリーム

北川哲也／著 -- マイナビ -- 2012.7

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イギリスのお菓子とごちそう
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イギリスのお菓子とごちそう

北野　佐久子／著 -- 二見書房 -- 2019.4

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イギリスのお菓子と暮らし
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イギリスのお菓子と暮らし

北野　佐久子／著 -- 二見書房 -- ２０１９．１０

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はじめてのお菓子作り
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はじめてのお菓子作り

城戸崎　愛／著 -- グラフ社 -- 1989.03

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「幸福(しあわせ)のチョコレート」を探し
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「幸福(しあわせ)のチョコレート」を探しにどこまでも

木野内　美里／著 -- 新潮社 -- 2020.10

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神谷町オープンテラスのおもてなしお寺スイ
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神谷町オープンテラスのおもてなしお寺スイーツ12カ月

木原　祐健／著 -- 河出書房新社 -- 2020.2

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