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お菓子はすごい!
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ｽｶ
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お菓子はすごい!

菅又　亮輔／〔著〕 -- 柴田書店 -- ２０２１．３

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調理のコツの科学
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調理のコツの科学

杉田　浩一／著 -- 講談社 -- 1989.02

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おすぎの大料理
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おすぎの大料理

杉浦　孝昭／著 -- 文化出版局 -- 1995.06

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料理のコツを科学する
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料理のコツを科学する

杉田浩一／著 -- 青春出版社 -- 2002.4

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日本食品大事典
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日本食品大事典

杉田浩一／〔ほか〕編 -- 医歯薬出版 -- 2003.2

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極上のお取り寄せ
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極上のお取り寄せ

杉本伸子／著 -- 潮出版社 -- 2005.6

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おいしいネ
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おいしいネ

杉浦幸雄／著 -- 駒書林 -- 2005.6

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日本食品大事典
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日本食品大事典

杉田浩一／〔ほか〕編 -- 医歯薬出版 -- 2008.3

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手作り酵素シロップ
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手作り酵素シロップ

杉本雅代／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2012.6

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日本食品大事典
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日本食品大事典

杉田浩一／編集 -- 医歯薬出版 -- 2017.3

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日本食品大事典
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日本食品大事典

平　宏和／編集 -- 医歯薬出版 -- ２０２２．１０

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じぶんでできた！お弁当の本
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じぶんでできた！お弁当の本

杉崎　聡美／著 -- ほるぷ出版 -- ２０２３．１

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手作り酵素シロップ 続
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手作り酵素シロップ 続

杉本　雅代／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2018.10

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ワンプレートでごちそう
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祐成　二葉／著 -- 立風書房 -- 1995.08

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