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生化学
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生化学

奥野　和子／ほか著 -- 南山堂 -- 1992.09

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生化学
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生化学

奥　恒行／編 -- 南江堂 -- 1998.04

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生化学
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生化学

奥野　和子／ほか著 -- 南山堂 -- 1998.11

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ちょっと気になる中性脂肪・コレステロール
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ちょっと気になる中性脂肪・コレステロール

小田真規子／料理 -- オレンジページ -- 2005.7

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中性脂肪とコレステロール
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中性脂肪とコレステロール

小田原雅人／監修 -- 主婦の友社 -- 2005.8

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リン酸のはたらき
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リン酸のはたらき

小原　哲二郎／ほか編 -- 第一出版 -- 1983.10

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図説医化学
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図説医化学

香川　靖雄，　野沢　義則／著 -- 南山堂 -- 1987.05

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ナースのための生化学・栄養学
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ナースのための生化学・栄養学

香川靖雄／著 -- 南山堂 -- 2006.1

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よくわかる中性脂肪
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よくわかる中性脂肪

栗原毅／監修 -- 学習研究社 -- 2009.8

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食べて治す！コレステロール・中性脂肪を下
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食べて治す！コレステロール・中性脂肪を下げるレシピ３０３

弥冨秀江／監修 -- 学研パブリッシング -- 2010.10

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今すぐできる!コレステロールを下げる40
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今すぐできる!コレステロールを下げる40のルール

横手　幸太郎／監修 -- 学研プラス -- 2019.5

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コレステロールは高いほうがいい
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コレステロールは高いほうがいい

笠本進一／著 -- マキノ出版 -- 2004.12

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プロスタグランディン
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プロスタグランディン

片山　茂裕，　川上　正舒／著 -- 医典社 -- 1985.07

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ビタミンの話
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ビタミンの話

勝沼　恒彦／著 -- 東海大学出版会 -- 1984.11

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