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詳　細
基本イタリアワイン
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ﾊﾔ
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基本イタリアワイン

林　茂／著 -- ＴＢＳブリタニカ -- 1996.11

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最新基本＊イタリアワイン
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ﾊﾔ
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最新基本＊イタリアワイン

林茂／著 -- ＴＢＳブリタニカ -- 2000.5

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シャンパーニュの本
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シャンパーニュの本

-- ビー・エヌ・エヌ -- 1997.12

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焼酎なんでも百科
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焼酎なんでも百科

樋口　喜徳／編 -- 金園社 -- 1986.06

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英国の紅茶とお菓子
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英国の紅茶とお菓子

『　ヴィクトリア』編集部／その他 -- パルコ出版局 -- 1993.05

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おいしいお茶とお菓子の時間
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おいしいお茶とお菓子の時間

Ｂｉｓｃｕｉｔｉｅｒ／著 -- マーブルトロン -- 2005.11

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味の真髄
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味の真髄

ジャック・ピュイゼ／著 -- 飛鳥出版 -- 1988.09

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中国茶と茶館の旅
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中国茶と茶館の旅

平野　久美子／ほか著 -- 新潮社 -- 1996.07

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中国茶・アジアの誘惑
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中国茶・アジアの誘惑

平野　久美子／著 -- ネスコ -- 1999.06

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アジアンティーの世界
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アジアンティーの世界

平野久美子／著 -- 河出書房新社 -- 2001.11

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お茶の効用１００の知識
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お茶の効用１００の知識

蛭田　泰代／著 -- 啓明書房 -- 1985.09

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はい、コーヒーですよ。
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はい、コーヒーですよ。

弘前コーヒースクール／編 -- いなほ書房 -- 1996.08

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工学屋の見たコーヒーの世界
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工学屋の見たコーヒーの世界

広瀬　幸雄／著 -- いなほ書房 -- 1999.05

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エスプレッソ・その味と香り
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エスプレッソ・その味と香り

国際コーヒー・テイスターズ協会／編 -- いなほ書房 -- 1999.07

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