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詳 細
牛乳・乳製品の実際知識
648.1
タカ
牛乳・乳製品の実際知識

鷹尾 亨/著 -- 東洋経済新報社 -- 1999.07

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搾乳ロボットの活用
648.1
タカ
搾乳ロボットの活用

高橋圭二/〔ほか〕共著 -- 酪農総合研究所 -- 2001.1

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チーズが食べたくなる日
648.1
タケ
チーズが食べたくなる日

武友久志/著 -- 晶文社 -- 2003.7

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ミルクと日本人
648.1
タケ
ミルクと日本人

武田 尚子/著 -- 中央公論新社 -- 2017.6

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チーズの本
648.1
タン
チーズの本

-- 淡交社 -- 1989.07

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酪農家による牛乳乳製品の自家製造と販売
648.1
チユ
酪農家による牛乳乳製品の自家製造と販売

-- 中央酪農会議 -- 1998.7

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牛乳の化学
648.1
ツコ
牛乳の化学

津郷 友吉/著 -- 地球社 -- 1975.04

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牛乳の秘密
648.1
ツチ
牛乳の秘密

土屋 文安/著 -- ハート出版 -- 1994.04

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詳 細
牛乳読本
648.1
ツチ
牛乳読本

土屋文安/著 -- 日本放送出版協会 -- 2001.11

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チーズ
648.1
テイ
チーズ

キャロル・ティムパーリー/著 -- ソニー・マガジンズ -- 1996.10

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牛乳をめぐる10の神話
648.1
トウ
牛乳をめぐる10の神話

エリーズ・ドゥソルニエ/著 -- 緑風出版 -- 2020.5

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チーズの知識と応用
648.1
トオ
チーズの知識と応用

東畑 朝子/ほか著 -- グラフ社 -- 1996.10

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詳 細
チーズ塾
648.1
トオ
チーズ塾

東畑 朝子/著 -- グラフ社 -- 1999.10

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チーズのきた道
648.1
トキ
チーズのきた道

鴇田 文三郎/著 -- 河出書房新社 -- 1977.04

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