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パリのお菓子屋さんガイド
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パリのお菓子屋さんガイド

大森　由紀子／著 -- 柴田書店 -- 1999.08

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銀座木村屋あんパン物語
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銀座木村屋あんパン物語

大山真人／著 -- 平凡社 -- 2001.7

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チョコレートの科学
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チョコレートの科学

大澤俊彦／著 -- 朝倉書店 -- 2015.5

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ボクたちの駄!菓子
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ボクたちの駄!菓子

初見　健一／監修 -- オークラ出版 -- 2017.10

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おやつストーリー
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おやつストーリー

オカシ屋　ケン太／著 -- 講談社 -- 1991.11

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菓子木型
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菓子木型

岡山市デジタルミュージアム -- 岡山市デジタルミュージアム -- 2011.11

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ハーシーチョコレートの物語
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ハーシーチョコレートの物語

荻田浩／著 -- たる出版 -- 2006.7

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和菓子の辞典
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和菓子の辞典

奥山　益朗／編 -- 東京堂出版 -- 1983.08

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駄菓子屋図鑑
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駄菓子屋図鑑

奥成　達／文 -- 飛鳥新社 -- 1995.08

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チョコレートの真実
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チョコレートの真実

キャロル・オフ／著 -- 英治出版 -- 2007.9

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全国上等な和菓子お取り寄せガイド
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全国上等な和菓子お取り寄せガイド

オフィス・クリオ／著 -- メイツ出版 -- 2008.2

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チョコレートの真実
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チョコレートの真実

キャロル・オフ／著 -- 英治出版 -- 2007.9

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甘く、かわいく、おいしいお菓子
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甘く、かわいく、おいしいお菓子

甲斐みのり／著 -- 主婦の友社 -- 2006.4

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お菓子の包み紙
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お菓子の包み紙

甲斐　みのり／著 -- グラフィック社 -- 2017.6

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