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詳　細
さつまいも史話
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ｷﾑ
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さつまいも史話

木村三千人／著 -- 創風社出版 -- 1999.11

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アフリカのイモ類
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ｺｸ
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アフリカのイモ類

国際農林業協力・交流協会／編 -- 国際農林業協力・交流協会 -- 2006.3

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サツマイモのきた道
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ｺﾊ
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サツマイモのきた道

小林　仁／著 -- 古今書院 -- 1984.04

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サツマイモのつくり方
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ｻｶ
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サツマイモのつくり方

坂井　健吉／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1986.11

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サツマイモの遍歴
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ｼｵ
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サツマイモの遍歴

塩谷格／著 -- 法政大学出版局 -- 2006.8

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じゃがいもの旅の物語
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ｽｷ
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じゃがいもの旅の物語

杉田　房子／著 -- 人間社 -- 1996.11

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甘藷馬鈴薯の多収栽培法
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甘藷馬鈴薯の多収栽培法

全国　学農　■盟／編 -- 学習社 -- 1945

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玉村豊男のポテトブック
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ﾀﾏ
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玉村豊男のポテトブック

玉村　豊男／著 -- 朝日出版社 -- ２０２３．９

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日本甘藷栽培史
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ﾁﾕ
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日本甘藷栽培史

中馬克己／著 -- 高城書房 -- 2002.3

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昭和３０・３１年いも■品種普及統計表
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ﾉｵ
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昭和３０・３１年いも■品種普及統計表

農林省　農林　経済局　統計　調査部／編 -- 農林省農林経済局統計調査部 -- 1957

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農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり
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ﾉｵ
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農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2014.3

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農家が教えるイモのビックリ栽培
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ﾉｵ
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農家が教えるイモのビックリ栽培

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０２２．１１

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ジャガイモ大事典
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ジャガイモ大事典

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０２３．１

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甘藷の文化誌
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ﾋｶ
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甘藷の文化誌

比嘉　武吉／著 -- 比嘉菊 -- 1998.11

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