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地域名菓の誕生
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ハシ
地域名菓の誕生

橋爪 伸子/著 -- 思文閣出版 -- 2017.11

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中世の喫茶文化
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ハシ
中世の喫茶文化

橋本 素子/著 -- 吉川弘文館 -- 2018.2

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秋田の食べ物ことわざ研究
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ハセ
秋田の食べ物ことわざ研究

長谷川 美恵子/著 -- 学文社 -- 1994.04

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縄文人の末裔たち
383.8
ハタ
縄文人の末裔たち

畠山 剛/著 -- 彩流社 -- 1989.05

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ファッションフード、あります。
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ハタ
ファッションフード、あります。

畑中三応子/著 -- 紀伊國屋書店 -- 2013.3

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カリスマフード
383.8
ハタ
カリスマフード

畑中 三応子/著 -- 春秋社 -- 2017.1

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〈メイド・イン・ジャパン〉の食文化史
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ハタ
〈メイド・イン・ジャパン〉の食文化史

畑中 三応子/著 -- 春秋社 -- 2020.7

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熱狂と欲望のヘルシーフード
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ハタ
熱狂と欲望のヘルシーフード

畑中 三応子/著 -- ウェッジ -- 2023.8

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コロンブスの贈り物
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ハツ
コロンブスの贈り物

服部 幸應/著 -- PHP研究所 -- 1999.09

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コーヒーとコーヒーハウス
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ハト
コーヒーとコーヒーハウス

ラルフ・S. ハトックス/著 -- 同文館出版 -- 1993.07

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フィッシュ・アンド・チップスの歴史
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ハナ
フィッシュ・アンド・チップスの歴史

パニコス・パナイー/著 -- 創元社 -- 2020.9

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江戸東京グルメ歳時記
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ハヤ
江戸東京グルメ歳時記

林 順信/著 -- 雄山閣出版 -- 1998.05

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ジャングルまるかじり
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ハヤ
ジャングルまるかじり

林 美恵子/著 -- 幻冬舎 -- 1998.07

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イギリス人の食卓
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ハヤ
イギリス人の食卓

林 望/著 -- 角川春樹事務所 -- 1998.11

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