※ 詳細ボタンがピンク色のものについては、書誌詳細画面より試し読みが可能です。
詳　細
世界の食文化百科事典
383.8
ﾉﾊ
詳　細
世界の食文化百科事典

野林　厚志／編集委員長 -- 丸善出版 -- ２０２１．１

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
食肉の部落史
383.8
ﾉﾋ
詳　細
食肉の部落史

のび　しょうじ／著 -- 明石書店 -- 1998.11

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
ヨーロッパワイン文化史
383.8
ﾉﾑ
詳　細
ヨーロッパワイン文化史

野村　啓介／著 -- 東北大学出版会 -- 2019.3

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
栃と餅
383.8
ﾉﾓ
詳　細
栃と餅

野本寛一／著 -- 岩波書店 -- 2005.6

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
食の民俗事典
383.8
ﾉﾓ
詳　細
食の民俗事典

野本寛一／編 -- 柊風舎 -- 2011.7

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
採集民俗論
383.8
ﾉﾓ
詳　細
採集民俗論

野本　寛一／著 -- 昭和堂 -- 2020.11

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
キノコの歴史
383.8
ﾊｱ
詳　細
キノコの歴史

シンシア・Ｄ．バーテルセン／著 -- 原書房 -- 2014.1

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
日本の自然をいただきます
383.8
ﾊｱ
詳　細
日本の自然をいただきます

ウィニフレッド・バード／著 -- 亜紀書房 -- ２０２３．３

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
『県民性』がわかるおもしろ食の大事典
383.8
ﾊｲ
詳　細
『県民性』がわかるおもしろ食の大事典

ハイパープレス／著 -- 青春出版社 -- 2001.7

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
オレンジの歴史
383.8
ﾊｲ
詳　細
オレンジの歴史

クラリッサ・ハイマン／著 -- 原書房 -- 2016.7

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
明治・大正・昭和の食卓
383.8
ﾊｳ
詳　細
明治・大正・昭和の食卓

ハウス食品株式会社ヒーブ室／著 -- グラフ社 -- 2001.4

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
関西人と関東人の味の違いに驚く本
383.8
ﾊｸ
詳　細
関西人と関東人の味の違いに驚く本

博学こだわり倶楽部／編 -- 河出書房新社 -- 2011.9

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
日本食の伝統文化とは何か
383.8
ﾊｼ
詳　細
日本食の伝統文化とは何か

橋本直樹／著 -- 雄山閣 -- 2013.11

（画像取得中）
（画像なし）

詳　細
食卓の日本史
383.8
ﾊｼ
詳　細
食卓の日本史

橋本直樹／著 -- 勉誠出版 -- 2015.12

（画像取得中）
（画像なし）