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詳　細
「食」から見直す日本
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ｻｻ
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「食」から見直す日本

佐々木輝雄／著 -- 創森社 -- 2012.3

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米穀取引について
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詳　細
米穀取引について

指田義雄／〔著〕 -- 東京穀物商品取引所 -- 1999.3

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詳　細
現代食糧経済
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現代食糧経済

佐藤　二郎，　八度　雄一郎／ほか著 -- 化学同人 -- 1971

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米屋さんが書いた米の本
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米屋さんが書いた米の本

佐野　俊太郎／著 -- 三水社 -- 1987.09

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米屋さんが書いた米の本
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米屋さんが書いた米の本

佐野　俊太郎／著 -- 三水社 -- 1994.06

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ブラウンハット
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ブラウンハット

沢田欣子／著 -- 勁草書房 -- 1989.02

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世界の半分が飢えるのはなぜ？
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世界の半分が飢えるのはなぜ？

ジャン・ジグレール／著 -- 合同出版 -- 2003.8

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そのとき、日本は何人養える？
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そのとき、日本は何人養える？

篠原　信／著 -- 家の光協会 -- ２０２２．８

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食糧争奪
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食糧争奪

柴田明夫／著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2007.7

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飢餓国家ニッポン
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飢餓国家ニッポン

柴田明夫／著 -- 角川ＳＳコミュニケーションズ -- 2008.9

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生きるためにいちばん大切な「食」の話
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生きるためにいちばん大切な「食」の話

柴田明夫／著 -- 講談社 -- 2009.9

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食糧危機にどう備えるか
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食糧危機にどう備えるか

柴田明夫／著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2012.3

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日本の飢饉資料
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日本の飢饉資料

司法省　刑事局／編 -- 原書房 -- 1977.01

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食料自給率１００％を目ざさない国に未来は
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食料自給率１００％を目ざさない国に未来はない

島崎治道／著 -- 集英社 -- 2009.9

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