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かんづめのひみつ
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かんづめのひみつ

田川滋／漫画 -- 学研パブリッシングコミュニケーションビジネス事業室 -- 2011.10

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めんのひみつ
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めんのひみつ

吉野恵美子／漫画 -- 学研パブリッシングコミュニケーションビジネス事業室 -- 2012.4

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アイスクリームのひみつ
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アイスクリームのひみつ

宮原美香／漫画 -- 学研パブリッシングコミュニケーションビジネス事業室 -- 2013.6

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氷のひみつ
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氷のひみつ

大岩ピュン／漫画 -- 学研プラス出版プラス事業部出版コミュニケーション室 -- 2015.12

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フリーズドライのひみつ
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フリーズドライのひみつ

山口育孝／漫画 -- 学研プラス次世代教育創造事業部学びソリューション事業室 -- 2017.12

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トンネルのひみつ
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トンネルのひみつ

田川滋／ 漫画 -- 学研プラス次世代教育創造事業部学びソリューション事業室 -- 2018.3

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チョコレートのひみつ
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チョコレートのひみつ

春野まこと／ まんが -- 学研プラス -- 2019.3

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食品トレーのひみつ
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食品トレーのひみつ

深草あざみ／ まんが -- 学研プラス -- 2022.5

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カゴメ１００年史 本編
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カゴメ１００年史 本編

〔カゴメ株式会社〕社会対応室１００周年企画グル－プ／編 -- カゴメ -- 1999.10

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カゴメ１００年史 資料編
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カゴメ１００年史 資料編

〔カゴメ株式会社〕社会対応室１００周年企画グル－プ／編 -- カゴメ -- 1999.10

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食品加工学実習
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食品加工学実習

片岡榮子／〔ほか著〕 -- 地人書館 -- 2003.10

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りくちゃんのいちごジャム
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りくちゃんのいちごジャム

かたくるみ／文 -- 集英社 -- 2008.3

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グラノーラ・コーンフレークのひみつ
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グラノーラ・コーンフレークのひみつ

山口育孝／漫画 -- 学研パブリッシンググローバルＣＢ事業室 -- 2015.6

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１９８０年代の食品産業
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１９８０年代の食品産業

ＯＥＣＤ（　経済協力開発機構）／編 -- 明文書房 -- 1986.06

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