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米のはなし １
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米のはなし １

横尾　政雄／著 -- 技報堂出版 -- 1989.04

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米のはなし ２
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米のはなし ２

横尾　政雄／著 -- 技報堂出版 -- 1989.04

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米の流通
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米の流通

吉田　俊幸／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1990.06

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食料安全保障
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食料安全保障

吉岡　裕／編 -- 農林統計協会 -- 1998.04

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食料経済
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食料経済

吉田泰治／編 -- 講談社 -- 1999.10

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米政策の転換と農協・生産者
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米政策の転換と農協・生産者

吉田俊幸／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2003.2

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日本の麦
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日本の麦

吉田　行郷／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2017.6

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ＳＤＧｓ時代の食・環境問題入門
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ＳＤＧｓ時代の食・環境問題入門

吉積　巳貴／著 -- 昭和堂 -- ２０２１．１０

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異常気象と食糧危機のすべて
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異常気象と食糧危機のすべて

読売新聞解説部／編 -- 国際商業出版 -- 1977.04

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ニッポン食糧新時代
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ニッポン食糧新時代

読売新聞　経済部／編 -- 読売新聞社 -- 1988.04

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コシヒカリ物語
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コシヒカリ物語

読売新聞新潟支局／編 -- 社会思想社 -- 1989.05

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世界飢餓の構造
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ﾗﾂ
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世界飢餓の構造

フランセス　・ムア　・ラッペ　，　ジョセフ　・コリンズ／著 -- 三一書房 -- 1988.06

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フード・ウォーズ
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フード・ウォーズ

ティム・ラング／著 -- コモンズ -- 2009.5

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サステナブル・フード革命
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サステナブル・フード革命

アマンダ・リトル／著 -- インターシフト -- ２０２１．１２

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