Web書棚 徳島県立図書館
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マイケル・ブロードベントの世界ワイン・ヴ
588.5
フロ
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マイケル・ブロードベントの世界ワイン・ヴィンテージ案内
マイケル・ブロードベント/著 -- 柴田書店 -- 1996.05
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古代ワインの謎を追う
588.5
ヘコ
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古代ワインの謎を追う
ケヴィン・ベゴス/著 -- 原書房 -- 2022.6
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ボルドー・ワイン
588.5
ヘツ
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ボルドー・ワイン
デイヴィッド・ペッパーコーン/著 -- 早川書房 -- 1999.02
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マッコリの正体
588.5
ホ
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マッコリの正体
ホ・シミョン/著 -- 亜紀書房 -- 2013.5
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英国ビール産業発展史
588.5
ホオ
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英国ビール産業発展史
K.H. ホウキンス, C.L. パス/著 -- 杉山書店 -- 1986.06
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食品微生物学入門
588.5
ホオ
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食品微生物学入門
R. G. ボード/著 -- 培風館 -- 1991.04
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アルコール熟成入門
588.5
ホオ
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アルコール熟成入門
北條 正司/共著 -- 日本食糧新聞社 -- 2017.7
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テキーラとメスカル
588.5
ホオ
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テキーラとメスカル
サラ・ボーウェン/著 -- ミネルヴァ書房 -- 2021.6
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発酵食品の歴史
588.5
ホオ
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発酵食品の歴史
クリスティーン・ボームガースバー/著 -- 原書房 -- 2021.9
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酒
588.5
ホオ
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酒
ニコラ・ボーメール/著 -- 晃洋書房 -- 2022.5
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マダム・ルロワの愛からワイン
588.5
ホシ
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マダム・ルロワの愛からワイン
星谷 とよみ/著 -- 文園社 -- 1998.08
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洋酒工業
588.5
ホス
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洋酒工業
穂積 忠彦/著 -- 光琳書院 -- 1967
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酒つくり自由化宣言
588.5
ホス
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酒つくり自由化宣言
穂積 忠彦/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1993.12
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新編・日本酒のすべてがわかる本
588.5
ホス
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新編・日本酒のすべてがわかる本
穂積 忠彦/著 -- 健友館 -- 1995.01
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表紙