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博多ラーメンなんでんかんでんの作り方
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博多ラーメンなんでんかんでんの作り方

川原　ひろし／著 -- 日経ＢＰ社 -- 1999.12

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一風堂の秘密
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一風堂の秘密

河原成美／著 -- 経済界 -- 2001.12

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なぜ、真冬のかき氷屋に行列ができるのか？
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なぜ、真冬のかき氷屋に行列ができるのか？

川上徹也／著 -- 日本実業出版社 -- 2013.6

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外食国際化のダイナミズム
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外食国際化のダイナミズム

川端基夫／著 -- 新評論 -- 2016.1

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近代日本の公衆浴場運動
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近代日本の公衆浴場運動

川端美季／著 -- 法政大学出版局 -- 2016.8

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カフェノナマエ
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カフェノナマエ

川口　葉子／著 -- キノブックス -- 2018.9

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日本の「ゲームセンター」史
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日本の「ゲームセンター」史

川﨑　寧生／著 -- 福村出版 -- ２０２２．３

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最新介護ビジネスの動向とカラクリがよ～く
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仕事2
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最新介護ビジネスの動向とカラクリがよ～くわかる本

川原経営総合センター／著 -- 秀和システム -- 2019.12

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最新健康ビジネスの動向とカラクリがよ～く
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仕事2
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最新健康ビジネスの動向とカラクリがよ～くわかる本

川上　清市／著 -- 秀和システム -- ２０２２．１０

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図解飲食店の衛生管理
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仕事5
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図解飲食店の衛生管理

河岸　宏和／著 -- 日本実業出版社 -- ２０２１．１１

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瀬戸内から発信するゴルフ場ストップ
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瀬戸内から発信するゴルフ場ストップ

環境瀬戸内海会議ゴルフ場とリゾート法を考える愛媛県民の会／編 -- リサイクル文化社 -- 1991.10

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関西名店味ぬすみ
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関西名店味ぬすみ

-- 関西テレビ放送 -- 1993.07

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５グラムの攻防戦
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５グラムの攻防戦

姜　誠／著 -- 集英社 -- 1996.10

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Ｎｉｐｐｏｎ’ｓカジノを斬る
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Ｎｉｐｐｏｎ’ｓカジノを斬る

関西カジノ推奨委員会／編 -- 国際通信社 -- 1998.07

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