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詳 細
食品産業事典 上
588.03
ニツ
1
食品産業事典 上

-- 日本食糧新聞社 -- 2003.2

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詳 細
食品産業事典 下
588.03
ニツ
2
食品産業事典 下

-- 日本食糧新聞社 -- 2003.2

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詳 細
明治屋百年史
588.09
メイ
明治屋百年史

明治屋 創業 100年史 編纂 委員会/編 -- 明治屋 -- 1987

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詳 細
シュガーロード
588.1
アケ
シュガーロード

明坂英二/著 -- 長崎新聞社 -- 2002.9

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詳 細
砂糖
588.1
アス
砂糖

アスペクト/編 -- アスペクト -- 2000.02

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詳 細
砂糖の歴史
588.1
アホ
砂糖の歴史

エリザベス・アボット/著 -- 河出書房新社 -- 2011.5

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詳 細
江戸時代の白砂糖生産法
588.1
アラ
江戸時代の白砂糖生産法

荒尾 美代/著 -- 八坂書房 -- 2017.5

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詳 細
日本の砂糖近世史
588.1
アラ
日本の砂糖近世史

荒尾 美代/著 -- 八坂書房 -- 2018.3

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詳 細
砂糖の社会史
588.1
アロ
砂糖の社会史

マーク・アロンソン -- 原書房 -- 2017.3

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詳 細
砂糖の知識
588.1
アン
砂糖の知識

安藤 孝久/著 -- 口腔保健協会 -- 1983.08

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詳 細
砂糖を調べる
588.1
イト
砂糖を調べる

伊藤 美奈子/著 -- 民衆社 -- 1986.06

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詳 細
日本製糖技術史 1700~1900
588.1
ウエ
日本製糖技術史 1700~1900

植村 正治/著 -- 清文堂出版 -- 1998.07

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詳 細
砂糖消費の経済分析
588.1
カナ
砂糖消費の経済分析

金井 道夫/著 -- 明文書房 -- 1986.01

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詳 細
近代沖縄の糖業
588.1
キン
近代沖縄の糖業

金城 功/著 -- ひるぎ社 -- 1985.11

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