Web書棚 徳島県立図書館
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背表紙
表紙
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イラスト図鑑インスタントラーメン
619.3
イシ
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イラスト図鑑インスタントラーメン
石川 浩司/著 -- 同文書院 -- 1995.04
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そば打ちの哲学
619.3
イシ
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そば打ちの哲学
石川 文康/著 -- 筑摩書房 -- 1996.11
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そば往生
619.3
イシ
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そば往生
石川文康/著 -- 筑摩書房 -- 2002.11
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コンニャクにおける形態及び形態形成に関す
619.3
イノ
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コンニャクにおける形態及び形態形成に関する研究
井上博元/著 -- 日本こんにゃく協会 -- 1974.01
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そば学
619.3
イノ
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そば学
井上 直人/著 -- 柴田書店 -- 2019.8
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小麦
619.3
イン
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小麦
George E. Inglett/編 -- 製粉振興会 -- 1975
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蕎麦の蘊蓄
619.3
オオ
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蕎麦の蘊蓄
太野祺郎/〔著〕 -- 講談社 -- 2003.8
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小麦粉の科学
619.3
オオ
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小麦粉の科学
大楠 秀樹/著 -- 日刊工業新聞社 -- 2017.9
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トコトンやさしい小麦粉の本
619.3
オオ
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トコトンやさしい小麦粉の本
大楠 秀樹/著 -- 日刊工業新聞社 -- 2023.10
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蕎麦匠心得
619.3
カタ
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蕎麦匠心得
片倉敏雄/〔ほか〕著 -- 柴田書店 -- 2003.10
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そば打つ外科医
619.3
カト
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そば打つ外科医
加藤芳正/著 -- KTC中央出版 -- 2002.6
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さぬきうどんの小麦粉の話
619.3
キノ
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さぬきうどんの小麦粉の話
木下敬三/著 -- 旭屋出版 -- 2005.1
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小麦粉製品の知識
619.3
シハ
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小麦粉製品の知識
柴田 茂久/著 -- 幸書房 -- 1995.08
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独・英・日製粉・製パン・製菓用語辞典
619.3
シミ
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独・英・日製粉・製パン・製菓用語辞典
清水 弘煕/著 -- 製粉振興会 -- 1997.07
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