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トップモデル
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ｸﾛ
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トップモデル

マイケル・グロス／著 -- 文藝春秋 -- 1996.02

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甘辛の職人
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ｺｽ
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甘辛の職人

小菅桂子／著 -- 中央公論新社 -- 2003.11

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日本の酒
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ｻｶ
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日本の酒

坂口謹一郎／著 -- 岩波書店 -- 2007.8

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東京ファッション・ビート
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ｻﾔ
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東京ファッション・ビート

佐山　一郎／著 -- 新潮社 -- 1987.06

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とびきり愉快なワインの話
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ｻﾗ
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とびきり愉快なワインの話

さらだ　たまこ／文 -- 学陽書房 -- 1998.10

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保存食品開発物語
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ｼｴ
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保存食品開発物語

スー・シェパード／著 -- 文藝春秋 -- 2001.11

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吟醸酒誕生
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ｼﾉ
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吟醸酒誕生

篠田　次郎／著 -- 中央公論社 -- 1998.03

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科学者が書いたワインの秘密
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ｼﾐ
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科学者が書いたワインの秘密

清水健一／著 -- ＰＨＰ研究所 -- 2016.11

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日本の紙・紙漉村旅日記
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ｼﾕ
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日本の紙・紙漉村旅日記

寿岳　文章／著 -- 講談社 -- 1994.04

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わたしは鍵師
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ｽｷ
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わたしは鍵師

杉山　章象／著 -- 中央公論社 -- 1988.06

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日本の名菓
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ｽｽ
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日本の名菓

鈴木　宗康／著 -- 保育社 -- 1972.09

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京の風流・永楽屋の町家てぬぐい
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ｾｲ
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京の風流・永楽屋の町家てぬぐい

-- 青幻舎 -- 2014.5

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かな料紙の作り方
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ﾀｹ
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かな料紙の作り方

竹田　悦堂／著 -- 秋山書店 -- 1988.09

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美しい万年筆のインク事典
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ﾀｹ
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美しい万年筆のインク事典

武田　健／著 -- グラフィック社 -- 2020.6

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