Web書棚 徳島県立図書館
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背表紙
表紙
詳 細
被差別の食卓
383.8
ウエ
詳 細
被差別の食卓
上原善広/著 -- 新潮社 -- 2005.6
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サラダの歴史
383.8
ウエ
詳 細
サラダの歴史
ジュディス・ウェインラウブ/著 -- 原書房 -- 2016.12
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詳 細
京料理の文化史
383.8
ウエ
詳 細
京料理の文化史
上田, 純一 -- 思文閣出版 -- 2017.3
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たばこの民俗
383.8
ウエ2
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たばこの民俗
上田 利男/著 -- 国書刊行会 -- 1977.02
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冷蔵庫で食品を腐らす日本人
383.8
ウオ
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冷蔵庫で食品を腐らす日本人
魚柄仁之助/著 -- 朝日新聞社 -- 2007.8
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食べかた上手だった日本人
383.8
ウオ
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食べかた上手だった日本人
魚柄仁之助/著 -- 岩波書店 -- 2008.10
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食べ物の声を聴け!
383.8
ウオ
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食べ物の声を聴け!
魚柄仁之助/著 -- 岩波書店 -- 2011.4
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台所に敗戦はなかった
383.8
ウオ
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台所に敗戦はなかった
魚柄仁之助/著 -- 青弓社 -- 2015.8
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詳 細
昆虫食と文明
383.8
ウオ
詳 細
昆虫食と文明
デイビッド・ウォルトナー=テーブズ/著 -- 築地書館 -- 2019.7
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スローフード宣言
383.8
ウオ
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スローフード宣言
アリス・ウォータース/著 -- 海士の風 -- 2022.11
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タバコの歴史
383.8
ウカ
詳 細
タバコの歴史
宇賀田 為吉/著 -- 岩波書店 -- 1973
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詳 細
煙草文化誌
383.8
ウカ
2
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煙草文化誌
宇賀田 為吉/著 -- 東峰書房 -- 1981.11
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世界喫煙史
383.8
ウカ
3
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世界喫煙史
宇賀田 為吉/著 -- 専売弘済会 -- 1984.03
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詳 細
塩
383.8
ウシ
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塩
牛尾 盛保/著 -- 鷹書房 -- 1975
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表紙