Web書棚 徳島県立図書館
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理容・美容サロンが変わる
673.9
キク
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理容・美容サロンが変わる
菊森 淳文/著 -- 日刊工業新聞社 -- 1999.11
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21世紀のサロン経営
673.9
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21世紀のサロン経営
菊森淳文/著 -- 日刊工業新聞社 -- 2000.11
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東京・銀座私の資生堂パーラー物語
673.9
キク
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東京・銀座私の資生堂パーラー物語
菊川武幸/著 -- 講談社 -- 2002.5
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香港のホテルを食べる
673.9
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香港のホテルを食べる
岸川 恵俊/著 -- PHP研究所 -- 1997.02
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岸朝子の太鼓判
673.9
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岸朝子の太鼓判
岸朝子/文 -- 平凡社 -- 2000.01
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スタア・バーへ、ようこそ
673.9
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スタア・バーへ、ようこそ
岸久/著 -- 文藝春秋 -- 2004.1
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東京五つ星の肉料理
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東京五つ星の肉料理
岸朝子/選 -- 東京書籍 -- 2007.12
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高校生レストランの奇跡
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高校生レストランの奇跡
岸川政之/著 -- 伊勢新聞社 -- 2011.7
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サービス業TQC活動のポイント
673.9
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サービス業TQC活動のポイント
北村 巧/著 -- 日東書院 -- 1986.02
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教えて喜ばれた京の味100
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教えて喜ばれた京の味100
北 俊彦/著 -- 筒井企画事務所 -- 1996.09
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マルカン大食堂の奇跡
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マルカン大食堂の奇跡
北山 公路/著 -- 双葉社 -- 2017.5
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喫茶&スナック
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喫茶&スナック
-- 旭屋出版 -- 1980
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改訂喫茶スナックの設備とサービス
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改訂喫茶スナックの設備とサービス
喫茶店経営編集部/編 -- 柴田書店 -- 1978.06
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小さな飲食店成功のバイブル
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小さな飲食店成功のバイブル
鬼頭宏昌/著 -- インデックス・コミュニケーションズ -- 2006.11
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