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Ｔｈｅ　ウイスキー
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Ｔｈｅ　ウイスキー

梅田　晴夫／著 -- 読売新聞社 -- 1975

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初めてのワイン
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初めてのワイン

梅田悦生／著 -- 時事通信社 -- 1999.09

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あっぱれ梅酒梅干し
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あっぱれ梅酒梅干し

梅料理クラブ／編 -- 創森社 -- 2003.5

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洋酒雑学百科Ｑ＆Ａ
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洋酒雑学百科Ｑ＆Ａ

キングズレー・エイミス／著 -- 講談社 -- 1986.09

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エヴリデイ・ドリンキング
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エヴリデイ・ドリンキング

キングズレー・エイミス／著 -- 講談社 -- 1985.12

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酒について
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酒について

キングズレー・エイミス／著 -- 講談社 -- 1976.10

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日本茶の基礎知識
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日本茶の基礎知識

-- 枻出版社 -- 2011.3

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紅茶の基礎知識
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紅茶の基礎知識

-- 枻出版社 -- 2011.3

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夢ワイン
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夢ワイン

江川　卓／著 -- 講談社 -- 1997.06

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江川の食卓
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江川の食卓

ＴＢＳ「　江川の食卓」／編 -- ワニブックス -- 1998.04

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台所道具の歴史
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台所道具の歴史

栄久庵　憲司／著 -- 柴田書店 -- 1976

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手作りジュースと果実酒
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手作りジュースと果実酒

遠藤　きよ子／著 -- 主婦の友社 -- 1987.06

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健康食お茶
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健康食お茶

大石　貞男／ほか著 -- 農山漁村文化協会 -- 1987.06

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ワインを見抜く
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ワインを見抜く

太田　悦信／著 -- 講談社 -- 1985.07

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