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食品・化粧品危険度チェックブック
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食品・化粧品危険度チェックブック

体験を伝える会添加物１１０番／編 -- 情報センター出版局 -- 1999.07

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サラダはもう食べられない
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サラダはもう食べられない

マーティン・タイタル／著 -- 主婦の友社 -- 2000.7

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水産食品ＨＡＣＣＰ（ハザップ）のＱ＆Ａ
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水産食品ＨＡＣＣＰ（ハザップ）のＱ＆Ａ

大日本水産会／編 -- 成山堂書店 -- 2002.2

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ライフスタイル革命
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ライフスタイル革命

ハーヴィー・ダイアモンド／著 -- キング・ベアー出版 -- 1999.11

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代謝美人でシャッキリ！
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代謝美人でシャッキリ！

代謝機能向上委員会／著 -- 幻冬舎ルネッサンス -- 2005.6

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ナチュラルダイエット
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ナチュラルダイエット

ハーヴィー・ダイアモンド／著 -- ディスカヴァー・トゥエンティワン -- 2004.4

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日本人の食事摂取基準 ２００５年版
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日本人の食事摂取基準 ２００５年版

第一出版編集部／編 -- 第一出版 -- 2005.5

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フィット・フォー・ライフ
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フィット・フォー・ライフ

ハーヴィー・ダイアモンド／著 -- グスコー -- 2006.3

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日本人の食事摂取基準 ２０１０年版
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日本人の食事摂取基準 ２０１０年版

-- 第一出版 -- 2010.3

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日本人の食事摂取基準 ２０１５年版
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日本人の食事摂取基準 ２０１５年版

菱田明／監修 -- 第一出版 -- 2014.8

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日本人の食事摂取基準 2020年版
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日本人の食事摂取基準 2020年版

伊藤　貞嘉／監修 -- 第一出版 -- 2020.3

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最新食品衛生
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最新食品衛生

高島　嘉門／著 -- 自然の友社 -- 1988.02

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食物衛生
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食物衛生

高野　六郎／著 -- 雄山閣 -- 1950

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食品材料ハンドブック
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食品材料ハンドブック

高宮　和彦／著 -- 培風館 -- 1988.06

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