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はじめてのカクテル
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はじめてのカクテル

草間　常明／監修 -- 宙出版 -- 1999.11

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ソムリエ・バーテンダーになるには
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ソムリエ・バーテンダーになるには

大阪あべの辻調理師専門学校／編著 -- ぺりかん社 -- 1999.12

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おしゃべりワイン
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おしゃべりワイン

大村未菜／著 -- ベストセラーズ -- 2000.02

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もう迷わない紅茶の本
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もう迷わない紅茶の本

-- 旺文社 -- 2000.3

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すぐ作れる果実酒・薬酒百科
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すぐ作れる果実酒・薬酒百科

大海淳／著 -- 主婦と生活社 -- 2001.7

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読むカクテル・飲んでおしゃれになる
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読むカクテル・飲んでおしゃれになる

大塚徹／著 -- 青娥書房 -- 2002.11

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おうちでお茶ｃａｆｅ´
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おうちでお茶ｃａｆｅ´

おおまちまき／著 -- アップオン -- 2004.1

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おうちでアジアンｔｅａ　ｃａｆｅ´
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おうちでアジアンｔｅａ　ｃａｆｅ´

おおまちまき／著 -- アップオン -- 2005.6

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おいしいｍｙコーヒーの愉しみ方
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おいしいｍｙコーヒーの愉しみ方

堀口俊英／監修 -- 大泉書店 -- 2008.11

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お茶の本
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お茶の本

大西進／著 -- 講談社 -- 2009.10

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ロジカルペアリング
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ロジカルペアリング

大越　基裕／著 -- 柴田書店 -- ２０２３．８

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ワイン・テイスティングを楽しく
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ワイン・テイスティングを楽しく

岡元麻理恵／著 -- 白水社 -- 2000.02

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日本茶を一服どうぞ
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日本茶を一服どうぞ

小川誠二／著 -- 創森社 -- 2001.7

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カクテル・コレクション
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カクテル・コレクション

オキ・シロー／著 -- ナツメ社 -- 1988.08

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