Web書棚 徳島県立図書館
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背表紙
表紙
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ドイツ地ビール夢の旅
588.5
アイ
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ドイツ地ビール夢の旅
相原 恭子/著 -- 東京書籍 -- 1996.09
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応用微生物学 1
588.5
アイ
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応用微生物学 1
相田浩/ほか著 -- 朝倉書店 -- 1984.06
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もっと知りたい!ドイツビールの愉しみ
588.5
アイ
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もっと知りたい!ドイツビールの愉しみ
相原恭子/著 -- 岩波書店 -- 2002.4
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おいしい映画でワイン・レッスン
588.5
アオ
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おいしい映画でワイン・レッスン
青木冨美子/著 -- 講談社 -- 2000.5
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ビールの力
588.5
アオ
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ビールの力
青井博幸/著 -- 洋泉社 -- 2002.7
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ビールの教科書
588.5
アオ
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ビールの教科書
青井博幸/著 -- 講談社 -- 2003.8
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近代酒造業の地域的展開
588.5
アオ
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近代酒造業の地域的展開
青木隆浩/著 -- 吉川弘文館 -- 2003.12
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「刈穂」という酒蔵を訪ねて
588.5
アオ
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「刈穂」という酒蔵を訪ねて
青木健作/著 -- 無明舎出版 -- 2003.12
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手づくりビール教本
588.5
アカ
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手づくりビール教本
赤沢 泰/著 -- 創森社 -- 1996.05
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酒類入門
588.5
アキ
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酒類入門
秋山 裕一/著 -- 日本食糧新聞社 -- 1987.11
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酵母の利用と開発
588.5
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酵母の利用と開発
秋山 裕一/編 -- 学会出版センター -- 1979.03
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私の酒造り唄
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アキ
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私の酒造り唄
秋山 十三子/著 -- 文化出版局 -- 1987.12
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吟醸酒のはなし
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吟醸酒のはなし
秋山 裕一/著 -- 技術堂出版 -- 1988.01
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日本酒
588.5
アキ
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日本酒
秋山 裕一/著 -- 岩波書店 -- 1994.04
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表紙