Web書棚 徳島県立図書館
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背表紙
表紙
詳 細
知っておきたい!インドごはんの常識
383.8
シヤ
詳 細
知っておきたい!インドごはんの常識
パンカジ・シャルマ/文 -- 原書房 -- 2023.3
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アジアの食文化
383.8
シユ
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アジアの食文化
周 達生/ほか著 -- 大阪書籍 -- 1985.10
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詳 細
中国の食文化
383.8
シユ
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中国の食文化
周 達生/著 -- 創元社 -- 1989.08
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詳 細
東アジアの食文化探検
383.8
シユ
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東アジアの食文化探検
周 達生/著 -- 三省堂 -- 1991.07
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中国食探検
383.8
シユ
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中国食探検
周 達生/著 -- 平凡社 -- 1994.05
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詳 細
コーヒーハウス物語
383.8
シユ
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コーヒーハウス物語
ハンス= ヨアヒム・シュルツェ/著 -- 洋泉社 -- 1995.05
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文化としての食と旅
383.8
シユ
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文化としての食と旅
周 達生/著 -- 清水書院 -- 1998.01
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あれも食べたこれも食べた
383.8
シユ
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あれも食べたこれも食べた
周達生/著 -- 中央公論新社 -- 2003.10
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ペルシア王は「天ぷら」がお好き?
383.8
シユ
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ペルシア王は「天ぷら」がお好き?
ダン・ジュラフスキー/著 -- 早川書房 -- 2015.9
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詳 細
食べられる虫ハンドブック
383.8
シユ
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食べられる虫ハンドブック
内山 昭一/監修 -- 自由国民社 -- 2019.6
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近代日本食物史
383.8
シヨ
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近代日本食物史
昭和女子大学 食物学研究室/編 -- 近代文化研究所 -- 1971.05
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食の百科事典
383.8
シヨ
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食の百科事典
食文化研究所/編 -- 新人物往来社 -- 1988.11
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グレート・スモーカー
383.8
シヨ
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グレート・スモーカー
祥伝社新書編集部/編 -- 祥伝社 -- 2006.9
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詳 細
パンの歴史
383.8
シヨ
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パンの歴史
ウィリアム・ルーベル/著 -- 原書房 -- 2013.8
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表紙