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闘う純米酒
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闘う純米酒

上野敏彦／著 -- 平凡社 -- 2006.12

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沖縄戦と琉球泡盛
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沖縄戦と琉球泡盛

上野　敏彦／著 -- 明石書店 -- ２０２２．７

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ビール天国
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ビール天国

植田　敏郎／著 -- 牧書店 -- 1963

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熱血！日本酒バカ
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熱血！日本酒バカ

魚柄仁之助／著 -- 法研 -- 2005.6

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世界一高いワイン「ジェファーソン・ボトル
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世界一高いワイン「ジェファーソン・ボトル」の酔えない事情

ベンジャミン・ウォレス／著 -- 早川書房 -- 2008.9

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明治の地方ビール
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明治の地方ビール

牛米　努／著 -- 吉川弘文館 -- ２０２３．１２

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ヨーロッパワイン夢紀行
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ヨーロッパワイン夢紀行

宇田川　悟／著 -- 筑摩書房 -- 1996.02

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銘品コニャック読本
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銘品コニャック読本

〔宇田川悟〕／〔著〕 -- 河出書房新社 -- 2002.11

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独走キリンビールの決断
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独走キリンビールの決断

梅沢　昌太郎／著 -- 評言社 -- 1983.09

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梅酒と果実酒
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梅酒と果実酒

-- グラフ社 -- 1985.06

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ワインを読む本
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ワインを読む本

梅田　悦生／著 -- 時事通信社 -- 1990.07

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日本企業の地球化戦略
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日本企業の地球化戦略

梅沢　昌太郎／著 -- 白桃書房 -- 1989.05

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初級＊ソムリエ講座
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初級＊ソムリエ講座

梅田悦生／著 -- 時事通信社 -- 2003.6

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オレンジワイン復活の軌跡を追え!
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オレンジワイン復活の軌跡を追え!

サイモン・Ｊ・ウルフ／著 -- 美術出版社 -- 2020.3

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