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金賞受賞蔵ガイド ’９７
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金賞受賞蔵ガイド ’９７

フルネット出版編集部／編 -- フルネット -- 1997.06

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金賞受賞蔵ガイド ’９８
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金賞受賞蔵ガイド ’９８

-- フルネット -- 1998.06

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日本酒全国蔵元名鑑 １９９７
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日本酒全国蔵元名鑑 １９９７

フルネット出版編集部／編 -- フルネット -- 1996.11

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Ｂａｒレモン・ハート酒大事典
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Ｂａｒレモン・ハート酒大事典

古谷　三敏＋ファミリー企画／著 -- 双葉社 -- 1998.12

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地酒人気銘柄ランキング ’９９
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地酒人気銘柄ランキング ’９９

-- フルネット -- 1999.02

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金賞受賞蔵ガイド ’９９
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金賞受賞蔵ガイド ’９９

-- フルネット -- 1999.06

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日本酒酒蔵電話帳 ２００１年版
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日本酒酒蔵電話帳 ２００１年版

-- フルネット -- 2001.4

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２０００円台の旨い酒
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２０００円台の旨い酒

-- フルネット -- 2002.4

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知識ゼロからのシングル・モルト＆ウイスキ
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知識ゼロからのシングル・モルト＆ウイスキー入門

古谷三敏／著 -- 幻冬舎 -- 2004.9

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世界一旨い日本酒
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世界一旨い日本酒

古川修／著 -- 光文社 -- 2005.6

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発酵食の歴史
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発酵食の歴史

マリー＝クレール・フレデリック／著 -- 原書房 -- 2019.2

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マイケル・ブロードベントの世界ワイン・ヴ
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マイケル・ブロードベントの世界ワイン・ヴィンテージ案内

マイケル・ブロードベント／著 -- 柴田書店 -- 1996.05

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古代ワインの謎を追う
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古代ワインの謎を追う

ケヴィン・ベゴス／著 -- 原書房 -- ２０２２．６

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ボルドー・ワイン
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ボルドー・ワイン

デイヴィッド・ペッパーコーン／著 -- 早川書房 -- 1999.02

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