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パンの世界
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ｼｶ
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パンの世界

志賀勝栄／著 -- 講談社 -- 2014.10

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第６２代横綱大乃国の全国スイーツ巡業
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第６２代横綱大乃国の全国スイーツ巡業

芝田山康／著 -- 日本経済新聞社 -- 2006.9

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わかって食べるコアラのマ－チ
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わかって食べるコアラのマ－チ

-- 集英社 -- 1999.07

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Ｙｕｍｙｕｍドーナツ！
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Ｙｕｍｙｕｍドーナツ！

-- 主婦と生活社 -- 2007.12

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グミがわかればヒットの法則がわかる
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グミがわかればヒットの法則がわかる

白鳥　和生／著 -- プレジデント社 -- ２０２４．４

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和菓子の楽しみ方
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和菓子の楽しみ方

鈴木　宗康／ほか著 -- 新潮社 -- 1995.01

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京・銘菓案内
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京・銘菓案内

鈴木宗康／著 -- 淡交社 -- 1999.12

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駄菓子１００％
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駄菓子１００％

スタジオエクレア／著 -- 新紀元社 -- 2000.7

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選ぶ・贈る和菓子
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選ぶ・贈る和菓子

-- 世界文化社 -- 1988.06

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和菓子４３５選
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和菓子４３５選

-- 世界文化社 -- 2005.9

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米菓とともに半世紀
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米菓とともに半世紀

佐藤奉昭／監修 -- 全国米菓工業組合 -- 2012.12

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スイーツｆｏｒ　ｌｏｖｅｒｓ
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スイーツｆｏｒ　ｌｏｖｅｒｓ

-- ソフトバンクパブリッシング -- 2002.10

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アンデルセンを食卓に
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アンデルセンを食卓に

井上　優／著 -- オリジン社 -- 1988.11

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和の菓子
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和の菓子

高岡一弥／アートディレクション -- ピエ・ブックス -- 2003.9

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