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詳　細
日本の酒づくり
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日本の酒づくり

篠田　次郎／著 -- 中央公論社 -- 1981.12

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吟醸酒の来た道
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吟醸酒の来た道

篠田　次郎／著 -- 実業之日本社 -- 1995.04

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吟醸酒への招待
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吟醸酒への招待

篠田　次郎／著 -- 中央公論社 -- 1997.10

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ワインの里の物語
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ワインの里の物語

篠沢秀夫／著 -- 近代文芸社 -- 2000.12

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吟醸酒の光と影
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吟醸酒の光と影

篠田次郎／著 -- 技報堂出版 -- 2001.9

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「幻の日本酒」酔いどれノート
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「幻の日本酒」酔いどれノート

篠田次郎／著 -- 無明舎出版 -- 2002.10

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きき酒名人が書いた酒味道楽
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きき酒名人が書いた酒味道楽

柴田　真喜雄／著 -- 三水社 -- 1997.10

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日本酒百味百題
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日本酒百味百題

柴田書店編集部／編 -- 柴田書店 -- 2000.4

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ワイン基礎用語集
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ワイン基礎用語集

遠藤　誠／監修 -- 柴田書店 -- 2017.10

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ウイスキーシンフォニー
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ウイスキーシンフォニー

嶋谷　幸雄／著 -- たる出版 -- 1998.01

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ウイスキーシンフォニー
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ウイスキーシンフォニー

嶋谷幸雄／著 -- たる出版 -- 2003.7

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日本酒美人
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日本酒美人

島田律子／著 -- ぴあ -- 2004.10

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日本ウイスキー世界一への道
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日本ウイスキー世界一への道

嶋谷幸雄／著 -- 集英社 -- 2013.12

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薬酒・果実酒全科
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薬酒・果実酒全科

清水　大典／著 -- 家の光協会 -- 1983.01

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