Web書棚 徳島県立図書館
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表紙
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東西の食文化
383.8
オオ
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東西の食文化
大石 貞男/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1989.06
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餅
383.8
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餅
大島 建彦/編 -- 岩崎美術社 -- 1989.05
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味の文化史
383.8
オオ
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味の文化史
大塚 滋/著 -- 朝日新聞社 -- 1990.11
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これはタダモノではない芋よ!
383.8
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これはタダモノではない芋よ!
大路 和子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1990.02
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スペインは太陽の香り
383.8
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スペインは太陽の香り
太田 尚樹/著 -- 家の光協会 -- 1992.06
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パンと麺と日本人
383.8
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パンと麺と日本人
大塚 滋/著 -- 集英社 -- 1997.03
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江戸のファーストフード
383.8
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江戸のファーストフード
大久保 洋子/著 -- 講談社 -- 1998.01
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フランス美食物語
383.8
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フランス美食物語
大木吉甫/著 -- 調理栄養教育公社 -- 2000.3
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炎と食
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炎と食
大阪ガスエネルギー・文化研究所炎と食研究会/編 -- 関西ビジネスインフォメーション -- 2000.9
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中国飲食文化
383.8
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中国飲食文化
王仁湘/著 -- 青土社 -- 2001.11
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箸の源流を探る
383.8
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箸の源流を探る
太田昌子/著 -- 汲古書院 -- 2001.9
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食の精神病理
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食の精神病理
大平健/著 -- 光文社 -- 2003.10
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嗜好品から見える社会
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嗜好品から見える社会
大坪 玲子/編 -- 春風社 -- 2022.3
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地魚の文化誌
383.8
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地魚の文化誌
太田 雅士/著 -- 創元社 -- 2022.5
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