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紅茶おいしいたて方
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紅茶おいしいたて方

高野　健次／著 -- 新星出版社 -- 1997.09

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ソムリエ・ワインアドバイザーの仕事
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ソムリエ・ワインアドバイザーの仕事

高島　徹治／著 -- 同文館出版 -- 1998.06

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もっと賢くワインを飲みたい！
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もっと賢くワインを飲みたい！

-- 宝島社 -- 1998.08

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趣味の焼酎つくり
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趣味の焼酎つくり

高千穂辰太郎／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2003.9

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基本をおさえてもっとおいしい紅茶一年生
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基本をおさえてもっとおいしい紅茶一年生

日本紅茶協会／監修 -- 宝島社 -- 2017.9

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ソフト・ドリンクスと冷菓
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ソフト・ドリンクスと冷菓

滝沢　清／著 -- 柴田書店 -- 1968

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コーヒー味わいの「こつ」
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コーヒー味わいの「こつ」

田口　護／著 -- 柴田書店 -- 1996.03

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プロが教えるこだわりの珈琲
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プロが教えるこだわりの珈琲

田口護／著 -- 日本放送出版協会 -- 2000.01

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田口護のスペシャルティコーヒー大全
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田口護のスペシャルティコーヒー大全

田口護／著 -- ＮＨＫ出版 -- 2011.5

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パラノイアなワイン日記
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パラノイアなワイン日記

竹中　充／著 -- 中央公論社 -- 1996.11

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宇治茶いい味いい香り
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宇治茶いい味いい香り

竹村　嘉平／著 -- 草思社 -- 1999.03

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シネマティーニ
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シネマティーニ

武部　好伸／著 -- 淡交社 -- 1999.08

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私の紅茶時間
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私の紅茶時間

武井　由佳／著 -- 信濃毎日新聞社 -- 2018.7

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ワイン味わいのコツ
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ワイン味わいのコツ

田崎　真也／著 -- 柴田書店 -- 1994.05

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