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チェーン・ストア
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チェーン・ストア

渡辺　敬二／著 -- 同文館出版 -- 1966

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便利屋さんの話
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便利屋さんの話

和田　平介／著 -- 晩声社 -- 1989.06

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たべあるき京都うまいもんの店
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たべあるき京都うまいもんの店

渡会　恵介／著 -- 昭文社 -- 1988.10

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カフェ
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カフェ

渡辺　淳／著 -- 丸善 -- 1995.04

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日本美食紀行
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日本美食紀行

渡辺　文雄／編 -- アートデイズ -- 1996.04

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社長が贈り続けた社員への手紙
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社長が贈り続けた社員への手紙

渡辺　美樹／著 -- 中経出版 -- 1998.01

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北のそば屋さん
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北のそば屋さん

渡辺　克己／著 -- 北海道新聞社 -- 1998.12

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食の女（ひと）
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食の女（ひと）

渡辺　由美子／著 -- イマージュ -- 1999.10

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小さな飲食店・レストランのサービス改造マ
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小さな飲食店・レストランのサービス改造マニュアル

渡邊孝／著 -- 明日香出版社 -- 2000.02

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勝ち組メーカーに学ぶサービス事業戦略
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勝ち組メーカーに学ぶサービス事業戦略

渡辺高哉／著 -- ＰＨＰ研究所 -- 2002.1

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サービスが感動に変わる時
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サービスが感動に変わる時

渡邉美樹／著 -- 中経出版 -- 2002.3

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ベルギー美食ガイド
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ベルギー美食ガイド

和田哲郎／〔ほか〕著 -- 日経ＢＰ社 -- 2002.9

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回転寿司の経済学
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回転寿司の経済学

渡辺米英／著 -- ベストセラーズ -- 2002.10

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「ありがとう」の伝説が始まる時
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「ありがとう」の伝説が始まる時

渡邉美樹／著 -- 中経出版 -- 2004.11

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