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ベッドサイドの栄養学
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ベッドサイドの栄養学

糸川　嘉則／編 -- 南山堂 -- 1986.12

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臨床栄養学
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臨床栄養学

伊東　祥／編 -- 朝倉書店 -- 1989.04

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青汁ケールが効いた
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青汁ケールが効いた

伊藤　伝一／著 -- ケール健人の会 -- 1994.07

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健康を守る新型日本食
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健康を守る新型日本食

井土　貴司／著 -- 三水社 -- 1995.02

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クローズアップ臨床栄養学
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クローズアップ臨床栄養学

伊藤　文雄／編 -- 名古屋大学出版会 -- 1998.03

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最新ビタミン学
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最新ビタミン学

糸川　嘉則／著 -- フットワーク出版 -- 1998.05

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栄養学総論
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栄養学総論

糸川　嘉則／編 -- 南江堂 -- 1998.08

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生体内金属元素
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生体内金属元素

糸川　嘉則／編 -- 光生館 -- 1994.06

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ブルーベリー健康法
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ブルーベリー健康法

伊藤　三郎／著 -- 青春出版社 -- 1999.12

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食塩と健康の科学
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食塩と健康の科学

伊藤敬一／著 -- 講談社 -- 2001.7

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新しい生化学・栄養学実験
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新しい生化学・栄養学実験

伊藤順子／編著 -- 三共出版 -- 2002.4

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天然にがりバイブル
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天然にがりバイブル

糸日谷秀幸／著 -- 薬局新聞社 -- 2002.6

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ミネラルの事典
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ミネラルの事典

糸川嘉則／編 -- 朝倉書店 -- 2003.6

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コレステロール・中性脂肪が気になる人の１
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コレステロール・中性脂肪が気になる人の１４００ｋｃａｌやせる献立

伊藤玲子／著 -- 主婦の友社 -- 2005.4

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