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詳　細
蕎麦
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ｶｻ
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蕎麦

笠井俊彌／著 -- 岩波書店 -- 2001.12

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詳　細
風流大名蕎麦
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ｶｻ
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風流大名蕎麦

笠井俊彌／著 -- 中央公論新社 -- 2003.5

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インドの食卓
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ｶｻ
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インドの食卓

笠井　亮平／著 -- 早川書房 -- ２０２３．１２

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詳　細
飢えたる魂
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ｶｽ
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飢えたる魂

レオン・Ｒ．カス／著 -- 法政大学出版局 -- 2002.9

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詳　細
バイクで駆ける地球食べある記
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ｶｿ
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バイクで駆ける地球食べある記

賀曽利　隆／著 -- 三一書房 -- 1996.04

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スモーカーズ・サバイバル・マニュアル
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ｶﾀ
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スモーカーズ・サバイバル・マニュアル

片岡泉／著 -- マガジンハウス -- 2012.10

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詳　細
明治・大正・昭和食生活世相史
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明治・大正・昭和食生活世相史

加藤　秀俊／著 -- 柴田書店 -- 1977.01

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詳　細
ヒネリの食文化誌
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ｶﾄ
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ヒネリの食文化誌

加藤　純一／著 -- プレジデント社 -- 1995.11

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加藤千洋の中国食紀行
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加藤千洋の中国食紀行

加藤千洋／著 -- 小学館 -- 2005.3

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詳　細
おべんとうと日本人
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おべんとうと日本人

加藤文俊／著 -- 草思社 -- 2015.10

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詳　細
おいしい京都学
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おいしい京都学

加藤　政洋／著 -- ミネルヴァ書房 -- ２０２２．１０

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食の社会学
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食の社会学

加藤　秀俊／著 -- 文芸春秋 -- 1978.03

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おやき・焼餅の話
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おやき・焼餅の話

金子　万平／その他 -- 銀河書房 -- 1984.10

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丁髷とらいすかれい
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丁髷とらいすかれい

金田　尚丸／著 -- 遊タイム出版 -- 1994.08

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