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おさかな博士の新魚を食べる健康法
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おさかな博士の新魚を食べる健康法

成瀬宇平／著 -- ブックマン社 -- 2002.11

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すぐに役立つ栄養カード
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すぐに役立つ栄養カード

成瀬宇平／著 -- 健学社 -- 2003.6

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さかなパワー
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さかなパワー

成瀬宇平／著 -- 健学社 -- 2006.3

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「食」の右側、左側
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「食」の右側、左側

成瀬宇平／著 -- 丸善 -- 2006.7

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マイタケの不思議パワー
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マイタケの不思議パワー

難波　宏彰／著 -- ベストセラーズ -- 1992.10

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中国薬膳大辞典（日本語翻訳版）
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中国薬膳大辞典（日本語翻訳版）

難波　恒雄／その他 -- ＭＥＫ出版局 -- 1997.11

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こんな健康食品では寿命が縮む！！
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こんな健康食品では寿命が縮む！！

南部昭行／著 -- 現代書林 -- 2001.10

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すぐに効く老化知らずの食べ合わせメニュー
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すぐに効く老化知らずの食べ合わせメニュー

新居　裕久／著 -- 青春出版社 -- 1993.11

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図解食品学実験
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図解食品学実験

新美　康隆／ほか編 -- みらい -- 1998.04

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食卓が危ない
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食卓が危ない

新潟日報社「食」取材班／著 -- 新潟日報事業社 -- 2001.2

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食品安全システムの実践理論
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食品安全システムの実践理論

新山陽子／編 -- 昭和堂 -- 2004.3

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即やせ！オートミール神レシピ
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即やせ！オートミール神レシピ

新谷　友里江／著 -- ナツメ社 -- ２０２１．１０

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あなたの食卓の危険度
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あなたの食卓の危険度

西岡　一／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1985.02

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手洗いの科学
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手洗いの科学

西田　博／著 -- 幸書房 -- 1981.06

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