Web書棚 徳島県立図書館
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背表紙
表紙
詳 細
食品加工学
588
エヒ
詳 細
食品加工学
海老原清/編 -- 講談社 -- 1999.10
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食品保蔵・加工学
588
エヒ
詳 細
食品保蔵・加工学
海老原清/編 -- 講談社 -- 2008.4
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詳 細
食品加工・保蔵学
588
エヒ
詳 細
食品加工・保蔵学
海老原 清/編 -- 講談社 -- 2017.7
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食品産業のグリーン化
588
エン
詳 細
食品産業のグリーン化
遠藤保雄/著 -- 日報出版 -- 2001.10
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詳 細
食品の加工
588
オオ
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食品の加工
太田 五百枝/著 -- 槇書店 -- 1972
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詳 細
食品工場排水処理ハンドブック
588
オオ
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食品工場排水処理ハンドブック
大野 茂/ほか著 -- 産業用水調査会 -- 1978.10
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珍味
588
オオ
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珍味
太田 静行/ほか著 -- 恒星社厚生閣 -- 1990.10
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詳 細
食品の洗浄と異物除去
588
オオ
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食品の洗浄と異物除去
太田 静行/編 -- 地人書館 -- 1993.06
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電磁波と食品
588
オオ
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電磁波と食品
大森 豊明/著 -- 光琳 -- 1993.11
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食卓からのマーケティング
588
オオ
詳 細
食卓からのマーケティング
おおや かずこ/著 -- 柴田書店 -- 1997.11
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詳 細
おいしさの革新
588
オオ
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おいしさの革新
おおやかずこ/著 -- 柴田書店 -- 2000.3
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詳 細
食品業界の撫子
588
オオ
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食品業界の撫子
大河原愛子/著 -- 日本食糧新聞社 -- 2012.12
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飲食店のHACCPがよくわかる本
588
オオ
仕事5
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飲食店のHACCPがよくわかる本
大坪 晏子/著 -- 旭屋出版 -- 2020.3
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阿波和三盆糖考
588
オカ
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阿波和三盆糖考
岡田広一/著 -- 徳島県製糖協同組合 -- 1947
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