Web書棚 徳島県立図書館
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背表紙
表紙
詳 細
コーヒーの香味を探る+風味表現用語集
619.8
マル
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コーヒーの香味を探る+風味表現用語集
圓尾修三/著 -- 旭屋出版 -- 2009.4
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お茶最前線
619.8
ミナ
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お茶最前線
南日本新聞社/著 -- 南日本新聞開発センター -- 1999.05
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茶の科学
619.8
ムラ
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茶の科学
村松敬一郎/編 -- 朝倉書店 -- 1991.03
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茶の機能
619.8
ムラ
詳 細
茶の機能
村松敬一郎/〔ほか〕編 -- 学会出版センター -- 2002.3
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詳 細
コーヒーとフェアトレード
619.8
ムラ
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コーヒーとフェアトレード
村田武/著 -- 筑波書房 -- 2005.2
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絵で見るお茶の5000年
619.8
メイ
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絵で見るお茶の5000年
デレック・メイトランド/著 -- 金花舎 -- 1994.08
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コーヒーの歴史
619.8
モリ
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コーヒーの歴史
ジョナサン・モリス/著 -- 原書房 -- 2019.5
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お茶の科学
619.8
ヤマ
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お茶の科学
山西 貞/著 -- 裳華房 -- 1992.06
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缶コーヒー風景論
619.8
ヤマ
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缶コーヒー風景論
山崎 幹夫/著 -- 洋泉社 -- 1993.12
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手づくりのお茶を楽しむ
619.8
ヤマ
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手づくりのお茶を楽しむ
山背古道お茶探検隊/編 -- 文葉社 -- 2005.6
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ロマンス・オブ・コーヒー 技術編
619.8
ユウ
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ロマンス・オブ・コーヒー 技術編
W.H.Ukers/著 -- いなほ書房 -- 2002.3
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図説コーヒー
619.8
ユウ
詳 細
図説コーヒー
UCCコーヒー博物館/著 -- 河出書房新社 -- 2016.10
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日本の茶
619.8
ヨシ
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日本の茶
吉村 亨/著 -- 淡交社 -- 1984.07
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コーヒー学のすすめ
619.8
ラテ
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コーヒー学のすすめ
ニーナ・ラティンジャー/著 -- 世界思想社 -- 2008.8
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