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沖縄のうまいもの。
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沖縄のうまいもの。

太陽編集部／編 -- 平凡社 -- 2000.6

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おばぁの好きな「沖縄ちゅら料理」
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おばぁの好きな「沖縄ちゅら料理」

平良とみ／編 -- ソニー・マガジンズ -- 2002.7

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アマゾン河の食物誌
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アマゾン河の食物誌

醍醐麻沙夫／著 -- 集英社 -- 2005.3

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海への憧憬
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海への憧憬

高橋　忠之／著 -- 柴田書店 -- 1987.06

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贅沢の応用
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贅沢の応用

高橋　徳男／著 -- 中央公論社 -- 1986.04

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伊勢海老
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伊勢海老

高橋　忠之／著 -- 柴田書店 -- 1983.11

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酒のさかなと小鉢もの
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酒のさかなと小鉢もの

高橋　一郎／著 -- 婦人画報社 -- 1987.01

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鯛すずきひらめ
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鯛すずきひらめ

高橋　忠之／著 -- 柴田書店 -- 1984.09

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わが家はビストロ
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わが家はビストロ

高野　史枝，　高野　裕夫／著 -- 六法出版社 -- 1990.06

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バルセロナの厨房から
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バルセロナの厨房から

高森　敏明／著 -- 白水社 -- 1990.10

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四季の精進料理
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四季の精進料理

高畠　瑞峰／著 -- 文園社 -- 1989.12

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美食の歓び
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美食の歓び

高橋　忠之／著 -- 婦人画報社 -- 1990.12

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日本の素材スペイン料理
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日本の素材スペイン料理

高橋　俊明／著 -- 中央公論社 -- 1983.04

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四季の膳
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四季の膳

高橋　一郎／著 -- 婦人画報社 -- 1995.04

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