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イタリア菓子図鑑
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イタリア菓子図鑑

佐藤　礼子／著 -- 誠文堂新光社 -- 2020.7

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イタリアの修道院菓子
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イタリアの修道院菓子

佐藤　礼子／著 -- 誠文堂新光社 -- ２０２３．８

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『自家製酵母パン』の本
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『自家製酵母パン』の本

佐原文枝／著 -- 主婦と生活社 -- 2007.2

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『自家製酵母』のパンとお菓子の本
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『自家製酵母』のパンとお菓子の本

佐原文枝／著 -- 主婦と生活社 -- 2008.2

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魅惑の欧風菓子
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魅惑の欧風菓子

鮫島正樹／著 -- 主婦と生活社 -- 2006.3

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ｓａｒａｊｙａさんちの手づくりスイーツ
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ｓａｒａｊｙａさんちの手づくりスイーツ

〔ｓａｒａｊｙａ〕／〔著〕 -- 学習研究社 -- 2007.12

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アメリカをたべるパイ
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アメリカをたべるパイ

猿谷　要／文 -- 雄鶏社 -- 1999.02

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パンの本
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パンの本

-- ＣＢＳ・ソニー出版 -- 1986.12

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フランス菓子店『イル・プルー・シュル・ラ
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フランス菓子店『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』の　焼き菓子教室

椎名　真知子／著 -- 柴田書店 -- 1996.03

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ダイエット・デザート
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ダイエット・デザート

アン・シースビー／著 -- ソニー・マガジンズ -- 1996.10

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フランス菓子店『イル・プルー・シュル・ラ
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フランス菓子店『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』の生菓子教室

椎名眞知子／著 -- 柴田書店 -- 2002.11

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５つの混ぜ方焼き菓子３６
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５つの混ぜ方焼き菓子３６

椎名眞知子／著 -- 柴田書店 -- 2004.10

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カリフォルニアごぱん
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カリフォルニアごぱん

椎名彩木／文・写真 -- ワニブックス -- 2007.3

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Ｓｈｅ　Ｋｎｏｗｓ　Ｍｕｆｆｉｎオリジナ
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Ｓｈｅ　Ｋｎｏｗｓ　Ｍｕｆｆｉｎオリジナル・レシピ集

Ｓｈｅ　Ｋｎｏｗｓ　Ｍｕｆｆｉｎ／著 -- パルコ出版 -- 2007.12

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