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ドイツワイン
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ドイツワイン

イアン・ジャミーソン／著 -- 鎌倉書房 -- 1991.10

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世界ビール大全
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世界ビール大全

マイケル・ジャクソン／著 -- 山海堂 -- 1996.05

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世界のビール案内
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世界のビール案内

マイケル・ジャクソン／著 -- 晶文社出版 -- 1998.04

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モルトウィスキー・コンパニオン
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モルトウィスキー・コンパニオン

マイケル・ジャクソン／著 -- 小学館 -- 2000.12

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スコッチウィスキー、その偉大なる風景
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スコッチウィスキー、その偉大なる風景

マイケル・ジャクソン／著 -- 小学館 -- 2002.11

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世界の一流ビール５００
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世界の一流ビール５００

マイケル・ジャクソン／著 -- ネコ・パブリッシング -- 2003.5

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幻のワイン１００
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幻のワイン１００

ミシェル＝ジャック・シャスイユ／著 -- 河出書房新社 -- 2013.4

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吟醸酒全蔵元全銘柄
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吟醸酒全蔵元全銘柄

主婦と生活社／編 -- 主婦と生活社 -- 1985.10

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最新日本酒銘鑑
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最新日本酒銘鑑

-- 主婦と生活社 -- 1996.11

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蔵元がすすめる飲み屋
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蔵元がすすめる飲み屋

首藤　和弘／著 -- かんき出版 -- 1996.12

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完全地ビール公式ガイド
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完全地ビール公式ガイド

ＪＢＡ全国地ビール醸造者協議会／監修 -- 出版文化社 -- 2001.7

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焼酎大全
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焼酎大全

-- 主婦の友社 -- 2002.1

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うまい酒の科学
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うまい酒の科学

酒類総合研究所／著 -- ソフトバンククリエイティブ -- 2007.12

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新・酒の商品知識
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新・酒の商品知識

酒類総合研究所／編 -- 法令出版 -- 2018.7

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