Web書棚 徳島県立図書館
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背表紙
表紙
詳 細
ハンナン浅田満「食肉利権」の闇
648.2
イチ
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ハンナン浅田満「食肉利権」の闇
一ノ宮美成/編 -- 宝島社 -- 2004.12
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詳 細
ハム・ソーセージ読本
648.2
イト
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ハム・ソーセージ読本
伊藤 伝三/編 -- 日本ハム・ソーセージ工業協同組合 -- 1980.02
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詳 細
ハム・ソーセージ図鑑
648.2
イト
詳 細
ハム・ソーセージ図鑑
伊藤記念財団 -- 伊藤記念財団 -- 2001.9
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詳 細
牛肉資本主義
648.2
イノ
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牛肉資本主義
井上恭介/著 -- プレジデント社 -- 2015.12
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世界屠畜紀行
648.2
ウチ
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世界屠畜紀行
内澤旬子/著 -- 解放出版社 -- 2007.2
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肉の科学
648.2
オキ
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肉の科学
沖谷 明紘/編 -- 朝倉書店 -- 1996.05
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ハム・ソーセージ製造のための食肉加工Q&
648.2
オサ
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ハム・ソーセージ製造のための食肉加工Q&A
小沢 総一郎/ほか著 -- 食肉通信社 -- 1995.08
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だいじょうぶ?いまの肉・卵
648.2
カテ
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だいじょうぶ?いまの肉・卵
家庭 栄養研究会/編 -- 同時代社 -- 1987.06
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ドキュメント屠場
648.2
カマ
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ドキュメント屠場
鎌田 慧/著 -- 岩波書店 -- 1998.06
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食の安全よりアメリカが大事?
648.2
カミ
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食の安全よりアメリカが大事?
紙智子/著 -- 新日本出版社 -- 2006.11
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牛肉安全宣言
648.2
カラ
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牛肉安全宣言
唐木英明/著 -- PHP研究所 -- 2010.4
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先進国の牛肉経済
648.2
キシ
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先進国の牛肉経済
岸本 裕一/著 -- 富民協会 -- 1984.05
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BSE禍はこれからが本番だ
648.2
キヨ
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BSE禍はこれからが本番だ
響堂新/著 -- 洋泉社 -- 2006.2
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ホットドッグの歴史
648.2
クレ
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ホットドッグの歴史
ブルース・クレイグ/著 -- 原書房 -- 2017.7
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表紙